Lisebelisoa tsa mochini oa tlhahiso ea seno sa tamati, ts'ebetso ea lisebelisoa tsa tlhahiso ea seno sa tamati:

(1) Khetho ea lisebelisoa tse tala: tamati e nang le khōlo e ncha, e loketseng, 'mala o mofubelu o khanyang, ha ho na likokoanyana, tatso e monate le lintho tse qhibilihisang ka holimo ho 5% kapa ho feta li khethoa e le lisebelisoa tse tala.

(2) Ho hloekisa: tlosa pedicle ea tholoana ea tamati e khethiloeng, 'me ue hlatsoe ka metsi a hloekileng ho tlosa sediment, libaktheria tsa pathogenic le masala a chefo e bolaeang likokoanyana a khomaretsoeng ho eona.

(3) Ho senya: ts'ebetso ena ke ea bohlokoa bakeng sa viscosity ea lero la langa le le lej.Ts'ebetso, ho na le mekhoa e 'meli ea ho senya ho chesang le ho senya serame.Ka kakaretso, ho senya ho chesang ho sebelisoa tlhahiso.Ka lehlakoreng le leng, tlhahiso ea lero e phahame, ka lehlakoreng le leng, enzyme passivation e potlakile, viscosity ea lero la tamati e phahame, lero ha le bonolo ho stratify, empa mocheso o fapaneng le nako ea ho sila ho chesang ho na le tšusumetso e kholo ho viscosity ea. lero la tamati, le viscosity ke ntlha ea bohlokoa e amang botsitso le tatso ea lero.

(4) Juicing le filtration: sila tamati e pshatlehileng ka colloid kapele, ebe u sefa ka lesela la khatiso ho fumana lero la tamati.

(5) Fetola: Fumana chelete e lekaneng ea tsoekere e nang le granulated, citric acid le stabilizer ka har'a metsi a chesang a qhibilihisitsoeng ho qhibiliha, ebe o kopanya hantle le lero la tamati, ebe o sebelisa metsi a hloekisitsoeng ho fihlela molumo o sa khaotseng oa mahloriso a loketseng.

(6) Homogenization: homogenize lero la tamati le lokisitsoeng ka har'a homogenizer ho tsoela pele ho ntlafatsa makhasi le ho thibela pula.

(7) Sterilization: lero la tamati le nang le homogenized le ile la bolokoa 'me la bolokoa ho 85 ℃ bakeng sa 8-10min.

(8) Ho tlatsa ho chesang: ka potlako tlatsa lero la tamati e hloekisitsoeng ka botlolong ea khalase e hloekisitsoeng ebe u e tiisa.

(9) Pholiso: Beha botlolo ea khalase ea lero la tamati ka holimo holim'a benche ea liteko, e pholile bakeng sa 8min, ebe u fokotsa kapele mocheso oa kamore.

Lisebelisoa tsa tlhahiso ea seno sa tamati, lisebelisoa tsa tlhahiso ea seno sa tamati

Ts'ebetso ea lisebelisoa tsa lisebelisoa tsa tomate ea lino tse tamati → ho amoheloa → ho hloekisoa → ho pshatla preheating → lero la lero → filtration → ho kopanya → degassing → homogenizing → sterilization → ho tlatsa ho chesang → ho tšela → ho pholisa → lihlahisoa tse felileng ho latela mofuta:

1. Hlakisa, 'me u sefa

2. Homogenizing, degassing → ho tsoaka → ho koala hang-hang ka mocheso o phahameng (lero la tamati le koahetsoeng)

3. Concentration → deployment → canning → instantly sterilization ka mocheso o phahameng (maro a tamati a teteaneng)

Thepa ea tomate lero la tamati e hlahisa lisebelisoa tsa tlhahiso ea seno sa tamati e bua ka lero la tamati e le ntho e ka sehloohong e tala, ts'ebeliso ea mocheso o phahameng hang-hang, ho silakanya ho chesang, ho hloekisa le ho hlakisa theknoloji ka mor'a ho hlophisoa ha tsoekere le asiti, tlhahiso ea lero la tamati, e leng ea bohlokoa haholo bakeng sa litholoana tse nang le nama e teteaneng. Tekanyo ea ho silakanya litholoana e lokela ho ba e loketseng, boholo ba sekhahla sa litholoana se robehileng se lokela ho ba se ts'oanang, sekoahelo sa litholoana se seholo haholo 'me chai ea lero e tlaase; ho etsa hore lesela le ka ntle la litholoana le lero la meroho le hateletsoe ka potlako, le etsa letlalo le teteaneng, lesela le ka hare la lero le phalla ka thata, tekanyo ea lero le fokotsehile.Tekanyo ea ho arohana e itšetlehile ka mefuta e sa tšoaneng ea litholoana. lihlahisoa, litholoana tse tala li ka futhumatsa ka mor'a ho robeha ho etsa hore protheine e protoplasm ea sele e tiee, e fetole semi-permeability ea sele, 'me ka nako e tšoanang.nako e etsa hore makhasi a be bonolo, pectin hydrolysis, fokotsa viscosity ea lero, e le ho ntlafatsa chai ea lero.E boetse e thusa ho exudation ea lintho tsa pigment le tatso, 'me e ka thibela mosebetsi oa li-enzyme.Pectin e ka boela ea ekeletsoa. ho senya litholoana le meroho e sithabetseng ho senya lintho tsa pectin ka har'a lisele tsa makhasi ka pectinase, e le hore viscosity ea lero la litholoana le meroho e fokotsehe, ho bonolo ho e ntša le ho sefa, 'me sekhahla sa tlhahiso ea lero se ntlafatsoe.

Ho tlatsa cylinder ea mochini o tlatsang seno sa lero la tamati: moqomo oa ho tlatsa o pota-potile, 'me boholo ba sekontiri bo khethoa ho ea ka tlhahiso.Ho na le pontšo ea boemo ba mokelikeli ka ntle ho cylinder.Silinda e na le bolo e phaphametseng, e koetsoeng. e nang le tube e tšesaane ea tšepe le terata e kopantsoeng le banyalani ba motlakase.Ha sekhahla sa mokelikeli se le tlase ho feta sebaka sa ho kenngoa ha boemo, pompo ea ho tlatsa e tla qala ho fepa ka mokhoa o itekanetseng.

Mochini o tlatsang seno sa tamati ka mor'a ho tlatsa botlolo ka mochini oa chate, botlolo e fetisetsoa botlolong, botlolo e ts'oarehile, 'me module e potolohang ea ho tlatsa e na le sethala sa prototype, bayonet ea ho tlatsa botlolo e khomaretse ntlha, pompo ea lebili la rabara. ho ea holimo, ho phahamisa botlolo, valve ea ho tlatsa e bulehile, mokelikeli o ka har'a silinda ea dc ho theoha ka lebaka la matla a khoheli, hona joale ka tlase ho lefapha la ho tlatsa, tsoela pele ho ikoetlisa, ha motsamao ho ea pulley e tlaase ea groove e tla theohela tlase lows, boemo ba botlolo fatše, valve ea ho lokolla, ho tlatsa ho phetheloa.

Hlooho ea capping ea seno sa tamati e etselitsoe mofuta oa karohano ea matla a khoheli, e ka khonang ho fetola torsion ea li-caps tsa boholo bo fapaneng le likhoele. tšobotsi ea mochine ona oa capping ke cap-cap cap.Ka mor'a hore mochine oa photoelectric o lemohe botlolo, letšoao le romelloa tsamaisong ea k'homphieutha ea PLC, 'me sekoahelo se behoa ke sesebelisoa se tlaase sa cap.Ka mor'a hore sekoahelo se tšoaroe ka nepo ke hlooho ea sekoti sa cap, botlolo e tiisitsoe.PLC taolo ea k'homphieutha, hlokomela hore ha ho botlolo ha ho cap, ha ho botlolo ha ho cap, ha ho cap automatic stop joalo-joalo.